Gabriel Cotabiţă: „Numai pentru o femeie aş fi putut să mă las de muzică“

Revista Felicia va ofera:

RSS

Alte rss-uri

Miss Bucuresti

Antena3

Romantic FM

GOOD FOOD

in Retete pe 18 Noiembrie 2011, 01:57 Tipareste

Bucătar Janet

Citeste si ...

Merită să le încercaţi, sunt uşor de făcut şi ieftine, aşa... ca pentru perioada în care ne aflăm!

Ingrediente:
- 225 g zahăr
- 120 g margarină
- 200 g făină
- 1 ou
- esenţă de vanilie
- un vârf de cuţit de bicarbonat
- un praf de sare
- 10 frunze de mentă proaspătă

Pentru glazură:
150 ciocolată menaj
(foto 1)

Mod de lucru:
Într-un bol se amestecă margarina cu zahărul, până devine o cremă. (foto 2)
Apoi adăugăm oul şi esenţa de vanilie şi amestecăm bine. (foto 3)
Separat amestecăm făina cu bicarbonatul şi praful de sare, pe care o adăugăm peste compoziţia de margarină şi, totodată, frunzele de mentă, tocate mărunt. (foto 4)
Amestecăm bine, va ieşi un aluat mai „molcuţ”, pe care îl punem grămăjoare într-o tavă tapetată cu făină, pe care apoi o dăm la cuptorul de dinainte încins, la foc mediu, cam 20 de minute. (foto 5)
În tavă o sa le punem mai răsfirate, pentru că la copt se vor lăsa. (foto 6)
Cand sunt gata, le lăsăm să se răcească şi apoi le vom scufunda pe jumatate în ciocolată topită.
Le lăsăm la scurs pe un grătar, după care vă veţi putea bucura de aroma proaspătă a mentei! (foto 7, 8, 9)

Pentru mai multe detalii accesaţi link-ul: http://pemasadinbucatarie.blogspot.com/2010/06/fursecuri-cu-menta.html

Ti-a placut acest articol? Aboneaza-te la newsletter si saptamanal te vom tine la curent cu cele mai importante informatii!

Adauga comentariu:

Şniţel milanez

Ingrediente un cotlet un ou bătut pesmet sare unt sau ulei pentru fript Cotletul milanez este de două feluri: cel în formă de urechi de elefant, adică felii subţiri şi mari de carne, care în timpul frigerii se strâng şi se mototolesc un pic. Şi cotlete cu os sau mai bine...

continuare