Gabriel Cotabiţă: „Numai pentru o femeie aş fi putut să mă las de muzică“

Revista Felicia va ofera:

RSS

Alte rss-uri

Miss Bucuresti

Antena3

Romantic FM

GOOD FOOD

in Retete pe 25 August 2011, 16:53 7 Comentarii Tipareste

Bucătar Liana

Ingrediente pentru blat:
180 g unt
100 g zahăr
200 g nucă măcinată
3 ouă
200 g făină
1 plic praf de copt
200 g smântână
2 linguri coniac
1 linguriţă coajă de lămâie

Citeste si ...

Pentru garnitură:
6 fructe kiwi
2 linguri zahăr aromă de vanilie
2 plicuri gelatină
coajă de lămâie fâşii subţiri

Baţi spumă ouăle cu zaharul, adaugi untul treptat şi amesteci bine, până se formează o compoziţie cremoasă. Adaugi smântâna, coniacul - eu am avut whiskey, nuca măcinată, coaja rasă de lămâie şi amesteci bine. Adaugi făina cernută cu praful de copt şi amesteci până se formează un aluat omogen. (foto 1)
Torni aluatul într-o formă dreptunghiulară unsă şi tapetată,
o introduci în cuptorul bine încălzit pentru aproximativ 35 - 40 de minute, la temperatura potrivită. Scoţi prăjitura din cuptor şi o laşi să se răcească în tavă. (foto 2)
Înmoi gelatina într-o cană cu apă rece, dupa care o dizolvi pe foc împreună cu zaharul cu aromă de vanilie.
Între timp, cureţi coaja fructelor de kiwi, le tai felii şi le aşezi pe blatul de prăjitură. (foto 3)
Torni peste ele gelatina şi dai la rece câteva ore. Porţionezi prăjitura, o decorezi cu fâşii subţiri de coajă de lămâie şi o serveşti. (foto 4, 5, 6, 7)
Pentru mai multe detalii accesaţi link-ul: http://pemasadinbucatarie.blogspot.com/2011/03/prajitura-cu-kiwi.html

Ti-a placut acest articol? Aboneaza-te la newsletter si saptamanal te vom tine la curent cu cele mai importante informatii!

Comentarii (7)

Scris de JdAACFAqfLyQq pe 26.10.2011 la 15:38

aBgBgx , [url=http://wedznwwfwxvz.com/] wedznwwfwxvz[/url], [link=http://pgbwchohlghq.com/ ]pgbwchohlghq[/link], http://eseccozqyfkt.com/

Scris de HMkKYoWuszCJbLB pe 23.10.2011 la 17:31

VCnvJf , [url=http://xnyftcsuczsu.com/] xnyftcsuczsu[/url], [link=http://bxbwdwjyzpox.com/ ]bxbwdwjyzpox[/link], http://dozkoobeemgi.com/

Scris de OIYgyEqiybbYRC pe 22.10.2011 la 18:00

uVxwyJ <a href="http://srdrmjjgclof.com/ ">srdrmjjgclof</a>

Scris de cxEilYYbjKkMUUPr pe 22.10.2011 la 12:01

I'm shocked that I found this info so esaliy.

Scris de victoria balint pe 04.09.2011 la 19:14

retete este perfecta scrie 3oua

Scris de andreea pe 31.08.2011 la 17:29

Am gasit, 3 oua ;) scria mai jos

Scris de andreea pe 31.08.2011 la 17:28

Buna ziua, am si eu o intrebare, cate oua trebuie mai exact, ca nu scrie niciunde, si stiu ca doar albusul se bate spuma ,deci trebuie separate,nu?

Adauga comentariu:

Şniţel milanez

Ingrediente un cotlet un ou bătut pesmet sare unt sau ulei pentru fript Cotletul milanez este de două feluri: cel în formă de urechi de elefant, adică felii subţiri şi mari de carne, care în timpul frigerii se strâng şi se mototolesc un pic. Şi cotlete cu os sau mai bine...

continuare