Ouăle de Paşte în Europa

Anglia - se fac cadou ouă de ciocolată foarte mari.

Elveţia - în unele zone există credinţa că ouăle de Paşte sunt ouate de cuc. În alte locuri se spune că ele sunt aduse de iepuraşi. De aceea copiii construiesc din primele flori de primăvară câte un cuib în care acestea să fie depuse. Urmează „vânatul iepurelui de Paşte”, când cei mici caută prin grădină ouăle bine ascunse.

Franţa - în zilele de Paşte, locuitorii din Bourgogne îşi oferă reciproc ouă vopsite. Se aşază o scândurică înclinată şi fiecare rostogoleşte pe ea ouăle pe care le-a adus. Acela al cărui ou atinge un altul îl câştigă şi-l mănâncă pe loc. La acest joc numit „la roulle” se folosesc ouă colorate în roşu, galben, verde şi violet. De asemenea, se fac mici colăcei din cocă de cozonac şi se pun în interior ouă.

Germania - s-a păstrat foarte bine tradiţia ouălor de Paşte. Copiilor li se spune că ouăle colorate sunt aduse de Iepuraş şi ascunse ca ei să le găsească. Fetele trimit logodnicilor ouă pe care sunt scrise declaraţii de dragoste. În Saxonia, lângă oraşul Boutzen, există o colină la poalele căreia curge un râu. Sus este o capelă de lângă care femeile şi bărbaţii aruncă ouă. Jos, lângă apă, sunt copiii. Ei le prind şi îşi încarcă săculeţele pe care le poartă la brâu.

Bulgaria - în secolele trecute, pictarea ouălor de Paşte era o îndeletnicire a călugăriţelor din mănăstiri. Întrebuinţând culori speciale, ele realizau piese unicat. Multe pot fi admirate şi astăzi în muzeele etnografice din ţară, unde se păstrează bogate colecţii de ouă pictate şi încondeiate. Pentru ornare se foloseşte şi acidul sulfuric. După ce oul a fost vopsit, peste suprafaţa colorată se trece cu condeiul înmuiat în acid; acesta spală vopseaua şi astfel rămâne desenul. O altă metodă este lipirea sau legarea diferitelor frunze pe suprafaţa albă a oului, după care acesta se introduce în vopsea. Când este uscat, frunza se dezlipeşte.


Rusia - în lunea Paştelui, ruşii se duc la cimitir cu ouă roşii pentru a cinsti morţii. Fetele se urcă pe un deal şi se aşază în cerc. Una dintre ele iese în mijlocul cercului, ţinând în mână pască şi ouă. Ea spune o rugăciune şi rosteste versuri în cinstea primăverii.

Ucraina - ca şi în Rusia, ucrainenii se duc în zilele sărbătorilor de Paşte la cimitir cu cozonaci, vin şi ouă. Pentru cinstirea morţilor, ouăle se rostogolesc pe morminte, apoi se îngroapă în pământ sau se consumă pe loc de către membrii familiei ori se dau de pomană celor nevoiaşi.

Suedia – ouăle se ornează cu desene hazlii, cu rime şi inscripţii care se citesc cu glas tare, înainte de a le mânca. Ouăle de Paşte au şi darul de a prezice. Se spune că va avea noroc fericitul care găseşte un ou cu două gălbenuşuri pentru că se va căsători sau logodi.